健康饮食主题班会
活动目的:
通过活动,引导学生认识细菌的危害,理解和关注食品卫生、饮食营养和饮食心理,学会如何安全选购食物,合理搭配营养,能够适当调节饮食心理,进行健康饮食,注意卫生保健,养成良好卫生习惯。
活动准备:
1、排练小品《爱吃零食的他》
2、生活小调查:生活中的卫生隐患
3、收集有关饮食方面的资料
4、蔬菜、水果、豆类、奶类、博士等头饰。
活动过程:
男主持人:民以食为天
女主持人:食为生活之源
合:“健康饮食,快乐成长”主题班会现在开始。
一、生命的无形杀手——启思
男主持人:说到零食,我们每个同学可能都有深切的体会。
女主持人:是呀,谁不爱吃零食呀!那香喷喷的炸鸡腿、鲜美的薯条,还有香甜的冰激凌,哪一样不诱人啊!
男主持人:你说得一点儿也没错,但这些东西也不是能随便吃的哟!你看他——
女主持人:请看小品,《爱吃零食的他》。
小品《爱吃零食的他》主要表演内容:上课时,一个男生突然肚子痛,被送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
男主持人:你爱卫生吗?你身体健康吗?众所周知,细菌是无处不在的。
女主持人:你们知道一平方厘米有多大吗?一平方厘米就是这个白点这么大小(出示图片)
男主持人:据有关资料显示每一平方厘米面积的皮肤上约有一到十万个细菌。
女主持人:这可不是骇人听闻,请听《细菌的自述》——
A、B:我们是杆菌家庭,我们的家庭成员种类繁多,想要认识一下吗?请听我们家族中几个成员的自我介绍吧。
A:我是伤寒杆菌,我能引起急性肠道感染病。我神通广大,我的活动区域不仅是肠道,还会跑到人的全身。如果谁得了伤寒病,会持续发烧,全身出现中毒症状,脉率组缓慢,肚子痛,肝脾肿大,还有可能伴有皮疹。
B:我是变形杆菌,我的生存能力非常强。我最喜欢夏天。在夏天只要我的几个同类占领了一盆食物,放置数小时,这盆食物就是我们变形杆菌的天下,不讲卫生的人一吃,会马上引起食物中毒。同时,告诉你们一个比南瓜还要大的秘密,苍蝇、蟑螂是我的朋友,她们帮我做了许多坏事呢。
C:我叫葡萄球菌,顾名思义,我和葡萄有关系,我的样子像葡萄,人们一旦进食了我葡萄球菌感染的食物,那可不得了,剧烈地呕吐、肚子疼、腹泻,就不像吃葡萄那么美了。
D:我叫志贺氏菌,你们大概没听说过我的名字吧!但你们一定听说菌痢这种病了,其主要症状为发热、肚子疼、腹泻、血便、里急后重,那就是我工作的结果。
二、健康饮食三部曲——知理
(一)饮食卫生
女主持人:请问,你现在有什么感受?(请2——3名学生来说)男主持人:你们知道该怎样对付这些细菌吗?
生1:我知道,要每天洗手。
生2:我知道,要经常洗澡。
生3:我知道,要保持环境卫生……
女主持人:大家都说得很好。常言道:“病从口入,”所以我们要时刻注意。
男主持人:食品关系到我的身体,影响着我们的生长。
女支持人:虽然存在许多食品安全隐患,但只要把握住以下几点,相信我们能吃出快乐,吃出健康。
生:按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食,保护牙齿。
生:人人饭前便后要洗手,饭后不做剧烈运动。
生:不购买路边饮食、零食,远离疾病。
生:买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。
生:天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,看其色,闻其味进行观察、辨别,避免食品中毒。
生:选购食品时,不买没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整的产品。
生:预防食物中毒,学会辨别蘑菇,不吃不清洁的或变质的食物,如隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。
生:食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。
生:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒。
饮食安全宣传员:嘿,同学们好,我是饮食安全宣传员,你们所具有的知识真让我佩服,让我再教大家一招吧!正确洗手,一起读读。
6步洗手法
第一步:掌心相对,手指并拢相互摩擦;
第二步:手心对手背沿指缝相互搓擦,交换进行;
第三步:掌心相对,双手交叉沿指缝相互摩擦;
第四步:一手握另一手大拇指旋转搓擦,交换进行;
第五步:弯曲各手指关节,在另一手掌心旋转搓擦,交换进行;
第六步:搓洗手腕,交换进行。
饮食安全宣传员:很好,现在我们都学会了《6步洗手法》,相信它会给让我们带来不少好处。拜拜!
女主持人:感谢饮食安全宣传员,给我们带来的精彩讲解。
(二)饮食营养
男主持人:是的,生活中我们不但要安全饮食,也要关注饮食营养问题。
女主持人:实际上,许多所谓的安全食品却属于垃圾食品,我们来看看有哪“十大垃圾食品”。
十大垃圾食品——油炸类,腌制类,加工类肉食品(肉干、肉松、香肠),饼干类,汽水、可乐类,方便类食品(主要指方便面和膨化食品),罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),话梅蜜饯,冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),烧烤类。
男主持人:为什么叫这些食品为垃圾食品呢?让我们来听听黄俊垚同学的介绍。
指名介绍:我从网上找到这样一份资料,通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化。
女主持人:今天,蔬菜、水果、豆类、奶类这一类健康食品也来到了我们主题班会现场,咱们不如来个“食品秀”,让他们自己介绍一下自身所含的营养素及对人体有什么作用,好吗?
食品秀:学生戴着头饰,上台自我表露,讲得精彩送给掌声,没有秀出自己,送给微笑。
男主持人:一场精彩的食品秀真给我们带来了及时雨。我们怎么样才能吃出健康呢?
学生自由发言。
女主持人:可是,有的同学就是有一些东西不爱吃。那怎么办呢?
班主任总结:同学们,咱们今天以生动有趣的活动形式开展了“健康饮食,快乐成长”主题班会。通过今天的活动和交流,我们知道了健康饮食,要求做到安全饮食、合理搭配营养,还要适当调节饮食心理,只有唱好这三部曲,才能使自己健康快乐地成长。老师希望同学们今后关注饮食健康问题,少吃垃圾食品,回家后,向爸爸妈妈或亲戚朋友宣传今天学到的健康饮食知识,在家里担当起家庭质检员的重任。
主持人宣布主题班会结束。
活动目标
1、知道简单的饮食卫生常识。
2、养成均衡膳食的好习惯。活动准备
经验准备:幼儿已了解一些常见食物的营养。物质准备:幼儿食谱活动过程
一、提问导入,引起孩子的兴趣。
老师:小朋友们,我们每天都要做得事情有什么啊?(来幼儿园睡觉吃饭??)那么,吃东西有很多学问呢,你们知道什么食物有什么营养吗?
二、讲述故事《爱吃肉的小毛毛》,帮助幼儿理解故事内容。
1、提出问题:毛毛爱吃什么?不爱吃什么?
结果怎么样?
毛毛应该怎么样做才不会经常生病?
什么叫均衡饮食?为什么要均衡饮食?
2、出示幼儿图画食谱,介绍食物营养。
出示本周午餐食谱,介绍食物中的各种营养。知道我们为什么要均衡饮食。
三、结合幼儿自身讨论他们的饮食习惯。
1、偏食厌食挑食。
2、吃饭的不良习惯。(1)吃饭说话(2)含饭(3)咀嚼不当活动小结:
小朋友们,我们饮食要均衡饮食,蔬菜、肉类、豆类什么都要吃,而且搭着吃,这样我们的身体才能吸收全面、丰富的营养,方能更加健康。身体才能更加强壮。好不好?活动延伸生活活动:在日常生活中对个别幼儿不良的卫生习惯及挑食、偏食的行为及时加以纠正。
家园共育:(1)引导家长与幼儿共同收集有关饮食卫生和食物营养的图片、图书资料,并交流、了解有关常识。(2)请家长带幼儿到菜市场,看看并说说各种蔬菜、肉类、蛋类、水产品。
活动资料
爱吃肉的毛毛
毛毛五岁了,长得胖乎乎的,大家都叫他“小胖墩”。毛毛长得胖,但是特别会生病,而且一点儿力气都没有,有事走几步路就走不动了,不得不坐下来休息。又一次,毛毛到红红家做客。红红妈妈炒了很多好吃的蔬菜,红红吃的特别香,可是毛毛一口也不吃。毛毛只吃肉,一大盘红烧肉一会儿就被他吃了半盘。吃完红烧肉,他又吃了很多肉。红红妈妈给她夹了很多蔬菜,他一口也不吃。红红妈妈告诉毛毛应该多吃蔬菜,可是毛毛使劲摇着头。毛毛妈妈说:“毛毛就是不爱吃蔬菜,谁也拿他没有办法。毛毛他别爱吃肉,每次吃饭如果没有肉,他就一口也不吃。”红红妈妈说:“红红的身体特别健康,很少生病,就是因为她不挑食,什么都吃。”
标题:健康饮食,快乐成长
活动背景:部分同学经常不吃早餐,甚至午餐也经常性的吃饼干、快餐面。
活动目的:通过本次活动,引导学生理解和关注饮食卫生,饮食营养和饮食心理,学会如何安全选购食品,合理搭配营养,能够适当调节饮食心理,进行健康饮食。
活动准备:
1、排练小品《30年后》
2、搜集有关饮食方面的资料
3、会场布置
4、准备些糖果
活动过程:
活动时间:20xx年7月11号
活动地点:4#301教室
活动主持人:甲,乙
参与者:xxxx班全体同学
指导老师:XX老师
活动基本程序:
主持人:民以食为天,食为生活之源,“健康饮食,快乐成长”主题班会正式开始。请欣赏小品《30年后》。
(让同学们知道“不吃早餐的危害”)
主持人:看完小品,对于不吃早餐的危害,我这里做一个小结。
幻灯片:
一、对大脑的危害。虽说脑组织的`重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。
二、对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。
四:让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
五:慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
六:肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
七:便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
八:会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
主持人:同学们有何感想。
同学:各抒己见
主持人:同学们都说的很好,希望大家以后足够重视吃早餐
主持人:接下来我们做些小测试,测测你的饮食习惯是否健康,请同学们拿出笔和纸计算自己的得分。
幻灯片:
在下列16个问题中,每个问题有3种答案:
A、经常吃,即几乎每天都吃,2分。
B、吃,即一般一周或两周吃一次,1分。
C、很少吃或不吃,即一个月内偶尔吃一次或基本不吃,0分。
1、你是否吃水果?
2、你吃绿叶或十字花科蔬菜,如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗?
3、你吃莴笋、西红柿吗?
4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食?
5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗?
6、你喜欢吃黄色或红色的蔬菜,如胡萝卜或辣椒吗?
7、你常吃豆类食物,如大豆、豌豆或扁豆吗?
8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗?
9、你吃深海中的鱼类,如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗?
10、你吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子吗?
11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗?
12、你吃肉时会去掉肥肉,或吃大豆制品、豆类食物吗?
13、你吃低脂奶类食品,如低脂酸奶或低脂牛奶吗?
14、你在饭馆进餐时,点蔬菜吗?
15、你在烹调时,会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油?
16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗?
主持人:分数在0~10分,表明你选择的食物有问题。分数11~21分,表明你所选择的食物基本是对的,但还可以做得更好。分数22~32分,表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了,一般不必再补充维生素或保健品,希望你能够保持下去。
主持人:好了涉及到健康饮食的知识还有许许多多,今天我们只能为大家介绍到这里。希望可以借这次班会的机会,让大家了解到健康饮食的重要性,能够更加注意自己的饮食习惯。从而对自己的生活产生实际帮助。
本次主题班会结束。
一、活动主题:健康饮食,快乐成长
二、活动目标:
通过本次活动,引导学生理解和关注饮食卫生,饮食营养和饮食心理,学会如何安全选购食品,合理搭配营养,能够适当调节饮食心理,进行健康饮食。
三、活动时间:
四、活动地点:
五、活动主持人:
六、活动对象:
七、指导老师:
八、活动形式:讨论式竞赛式表演式
九、活动过程:
(一)前期准备:1排练小品《爱吃零食的他》
2、生活小调查:生活中的卫生隐患
3、搜集有关饮食方面的资料
4、制作“蔬菜水果奶类博士”的头饰
5、制作ppt
(二)后期准备; 1会场布置
2负责人的工作分配
3撰写活动总结
4准备糖果
(三)活动流程:
流程一:主持人:甲:民以食为天,、
乙:食为生活之源,
合:“健康饮食,快乐成长”主题班会正式开始。
流程二:小品《爱吃零食的他》
(让同学们知道“病从口入”这个道理)
流程三:“食品安全大pk”
(使我们获得了一些饮食安全的常识)
方法:在班上选出四名饮食安全宣传员。
游戏规则:四名饮食安全员分别从“如何选购物品”、“如何选择新鲜的蔬菜、水果”、“如何注意生活中的饮食安全卫生”等题目中抽签决定所选主题来进行宣传。宣传完后,有教师点评,学生投票选举人气指数最高者为胜,评出“最佳口才奖”和“最佳卫生奖”各一名,并奖励适当糖果。
流程四:“食品秀”
方法:学生戴上头饰,在台上自己介绍自己。
流程五:“视频调配师”
方法:同学们根据自己的实际情况,设计一日三餐,每餐荤素搭配,营养均衡。写好后贴到展示栏中,主持人挑选太胖、太瘦或搭配较好的各一个进行交流。
流程六:由老师当我们的“食品博士”,为我们指点迷津
(老师点评并总结本次活动)
流程七:主持人宣布本次主题班会结束。
一、活动目的:
本次主题班会的目的,是通过学习饮食安全知识,认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食的科学态度。
二、教学目标:
1引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;
重 点:让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。
难 点:让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。
三、活动形式:
多媒体、小品、自由发言。
四、活动过程:
男:敬爱的老师
女:亲爱的同学们
合:大家下午好
男:我们是21世纪的主人
女:我们是祖国的未来,民族的希望
男:我们就像一株株幼苗
女:父母精心呵护,老师辛勤培育
合:我们正在茁壮成长
男:我们都知道“民以食为天,食为生活之源”
女:可见,我们的健康成长离不开科学饮食
合:因此,我们今天班会的主题是《科学饮食,健康成长》
男:俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”就让我们从一日三餐说起吧
女:老师课前进行调查,发现班级中有的同学常常因为早上时间紧不吃早餐,同学们说这样做对吗?(齐:不对)为什么不对,谁来说一说?(邵晨晨、黄奎岚、贾一博、高明)
男:同学们说的真好,所以早餐不但要吃,还要吃好
女:午餐也非常重要,午餐一定要吃得饱(王卓说午餐)
男:我们班每天有20多个学生在学校吃午餐,今年学校的食堂进行了新的改造,请看大屏幕
女:学校有了这样的食堂,我们吃得放心,吃得开心。更要感谢学校领导对我们的关心
我手里有一封家长写给老师的信,让王若彤给我们读读
男:父母是多么关心我们的成长呀,同学们的晚餐是在家里吃的
女:注意晚餐不要吃得太饱
男:太饱了会影响睡眠的吆
女:我听说我们班同学还把科学饮食编成了儿歌
男:是吗?
女:不信,你听{4组说儿歌}
男:吃是人生的永恒主题,同学们,你们知道我们吃什么更有营养,更健康吗?(学生随意说)
女:同学们说这些我们归纳一下是:五谷类、蔬菜类、鱼、禽、蛋、奶类,还有水果类
男:下面就请搜集这方面资料的学生为我们一一介绍一下{五名}
女:让我们用掌声向他们表示感谢,来,我们看大屏幕一起总结一下
男:有些同学特别喜欢吃香脆的薯条,香甜的冰淇淋,可这些都是垃圾食品
女:为什么叫垃圾食品呢?请听这位同学的介绍
男:同学们,我们以后可要少吃垃圾食品,可是有的小朋友却管不上住自己的嘴,请看小品《贪吃的龙龙》
女:大家想对龙龙说点什么呢?{吴子怡、张慧欣、谢凯旋、倪少聪}
男:俗话说的好“少吃荤腥多吃素,没有医生开药铺”
女:“多吃蔬菜少吃肉,粗茶淡饭能长寿”
男:老师在调查中还发现,有的同学边吃饭边看电视,这样做好不好呢?(丁雨晴、曲阳、邹河)
女:我们一定要讲究饮食卫生,注意饭前便后要洗手,让我们来唱《洗手歌》
男:同学们还要学会爱惜粮食,一粒米来之不易
女:大家还记得《锄禾》这首是吗?(齐背,王若彤、审纪鑫)
男:以后中午剩饭的同学可要注意了
女:其实要想身体长得快,长得壮,需要各种营养
男:每一种食物都有自己独特的营养成分
女:所以,我们可不能挑食
男:有些食物搭配起来吃更有营养(张楚康)
女;下面就请同学们都来当一次小小营养师,为自己设计一日三餐食谱
男:在小组里交流一下你设计的理由
女:谁来说一说?{王英杰}
男:不错,脂肪含量较高的食物比较少,以清淡为主。(王英杰)
女:那,张陆你比较瘦,你是怎样设计的?------恩,也很合理
男:我建议大家把食谱带回家给爸爸、妈妈看,让他们做给你吃让我们----科学饮食健康成长
女:下面请班主任老师为我们今天的班会作总结
合:我们宣布三年二班《科学饮食,健康成长》主题班会到此结束。
版权声明:此文自动收集于网络,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。
本文地址:https://www.gunzhua.com/fanwen/cehuashu/402189.html