食品安全宣传周活动方案

2016年食品安全宣传周活动方案

　　食品安全宣传周活动要以科学发展观为指导，坚持“健康第一、学生为本”的思想，按照“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和途径开展“食品安全宣传周”活动，

　　2016年食品安全宣传周活动方案一

　　深入贯彻落实青岛市黄岛区食品安全委员会办公室《关于印发2013年食品安全宣传周活动方案的通知》(青黄岛食安委办[2013]5号)文件精神，提高我校食堂从业人员的法律意识、责任意识，增强广大师生的自我保护能力，切实做好我校食品安全管理工作，学校根据上级文件精神制订食品安全宣传周活动方案如下

　　一、活动目的

　　以党的十八大精神为指引，借助“2013年全国食品安全宣传周”这一契机，全面开展校园食品安全科普宣教活动，提高广大师生维护食品安全的参与意识，营造良好校园食品安全氛围，全面促进社会和谐发展。

　　二、活动主题

　　宣传周活动主题为“社会共治，同心携手维护食品安全”。

　　三、活动时间

　　2013年6月17日至27日。

　　四、活动内容

　　(一)上一堂食品安全教育课。各班级要抓住“2013年全国食品安全宣传周”的有利时机，充分利用国旗下讲话、“1530”安全教育模式、食品安全知识讲座等方式，给学生上一堂生动的食品安全教育课，并通过“小手拉大手”活动， 引导从事食品生产经营的`学生家长，强化道德观念，倡导诚信从业风气，形成食品安全主体责任和道德诚信意识。

　　(二)办一期关于食品安全为主题的黑板报。各班级要结合食品安全宣传标语(附件)办一期关于“食品安全”的黑板报，增强广大师生维护食品安全的参与意识，营造校园食品安全浓厚氛围。

　　(三)搞一场关于食品安全的知识竞赛。全国食品安全宣传周期间，各班级要搞一场“食品安全”为主题的知识竞赛，提高广大师生对食品 1

　　安全的鉴别能力。

　　(四)做一次关于食品安全的隐患大排查。根据区食安办统一要求，6月18日我校将组织相关人员集中开展一次校园食品安全的隐患排查，重点排查学校食堂是否无证经营或证件过期;采购的禽肉产品是否有检验检疫证明并按规定索证索票;是否存在使用散装油或使用劣质食用油现象;是否及时清理霉变过期食品及原料;从业人员是否按规定进行晨检并登记;从业人员服务行为是否符合规范和要求;是否严格落实餐饮具清洗消毒制度;是否按要求对每餐次食品成品进行留样;食堂及餐厅环境卫生是否整洁;每餐次的剩余食品处理是否符合规范和要求;饮用水水炉滤芯是否定期更换;是否对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象。

　　五、活动要求

　　(一)提高认识，加强食品安全宣传周活动组织领导。各班主任要充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义，校长要亲自布臵，分管领导抓好落实，加强协调配合，确保食品安全宣传周各项活动取得实效。

　　(二)加强宣传，营造校园食品安全浓厚氛围。学校要通过校园广播、宣传栏、黑板报、主题班会、致家长一封信等形式，开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动，并通过“悬挂横幅，张贴海报”等方式，营造浓厚的校园食品安全氛围。

　　(三)强化措施，广泛开展校园食品安全教育。各班级要抓住“2013年全国食品安全宣传周”的有利时机，在学生当中深入开展 “四个一”活动，积极配合食品安全监督管理部门开展食品安全进校园活动。

　　2016年食品安全宣传周活动方案二

　　一、指导思想

　　食品安全宣传周活动要以科学发展观为指导，坚持“健康第一、学生为本”的思想，按照“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识，强化师生食品安全意识，提高师生自我防范能力，确保广大师生的身体健康，切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

　　二、活动时间

　　20xx年6月17日21日。

　　三、活动主题

　　尚德守法 提升食品安全治理能力

　　四、食品安全宣传活动领导小组成员名单：

　　组 长：xxx

　　副组长：xxx

　　成 员：xxx

　　五、活动内容

　　1.大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规，提高师生员工的食品安全和法律意识。

　　2.宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水平，促进学校食品安全自控能力的不断提高。

　　六、活动形式

　　1.上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，利用班会课给全体学生上好健康教育课，增强学生卫生防病意识。

　　2.举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、国旗下讲话、黑板报等阵地，对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。

　　3.组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片，举办一次全校性的资料、图片展。

　　4.开展一次专题手抄报评比。组织学生自主完成以“食品卫生安全”为主题的手抄报活动，以班级为单位开展展览和评比。

　　5. 开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机，认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。重点检查饮用水污染周边小卖店食品卫生安全隐患。