⒈ 食品,是一种薄的豆腐干片。
英thin sheets of bean curd;
⒈ 食品名,一种帕形豆制品。
引清 吴薌厈《客窗闲话·语怪》:“香油煎鯗鱼,豆油炒千张。”
⒉ 冥钱的一种。
引清 富察敦崇 《燕京岁时记·月光马儿》:“月光马者,以纸为之……焚香行礼,祭毕与千张、元寳等一并焚之。”